Basic personligt

Daniel Brahneborgs blogg

Lägg ner livsmedelsverket

Men vafan, nu får Livsmedelsverket ta och kamma sig. Seriöst. År 2008, efter massor med studier som har visat att man mår bäst av animaliskt fett och ett inte för högt intag av kolydrater. kommer de och påstår att även småbarn ska dricka lättmjölk. För att få i sig det fett de behöver, ska de få en tesked flytande margarin.

Ursäkta mig medan jag går och spyr. Att ge barn rent margarin borde falla under rubriken “barnmisshandel”, med straff i den högre delen av skalan.

Alla som äter lightprodukter går upp i vikt. Alla som går över till normala produkter och ser till att justera portionsstorleken, eftersom det blir mer mättande, går ner i vikt. Det är ju bara att kolla i första bästa Ica-kö. Ju fler lightprodukter, desto tjockare person. Förutom de få procent som har gener eller sjukdomar eller annat som gör att vikten drar iväg åt det ena eller andra hållet.

Och sådant skräp, som så många börjar bojkotta att det nu börjar ge rejäla avtryck i affärernas inköp, tycker Livsmedelsverket att man ska ge spädbarn, med kroppar och hjärnor som behöver växa? Hade jag haft egna barn hade jag även till dem gjort precis som till mig själv, nämligen att ta deras kostråd till punkt och pricka, fast tvärtom. Säger de att man ska äta massor med bröd, skär jag ner lite på det. Rekommenderar de lightprodukter äter jag inget annat än fullfett-produkter. Man leker inte med små barn, när alla moderna forskningsrön pekar i rakt motsatt riktning.

Hittat hos Kostdoktorn.

Artikel hos SvD.

Andra bloggar intressant om: mat, barn, lågkolhydratkost, lchf, livsmedelsverket.

pixelstats trackingpixel

November 3rd, 2008 Posted by Daniel Brahneborg | Uncategorized | 5 comments

  • http://mikael.jansson.be Mikael Jansson

    +1. Jag ser gärna studier som stödjer deras, eller för den delen SLVs, rekommendationer. Helst något annat än “sunt förnuft” samt “lagom är bäst”.

    (är förresten “kostintresserad, kampsportstränande, faktanördande programmerare” det nya svart?)

  • http://kontaktsporter.wordpress.com/ kontakt

    Fast “lightprodukter” i sammanhanget “folk som äter lightprodukter går upp i vikt” betyder väl “sånt som är sötat med aspartam och liknande. Hur man ska lyckas gå upp i vikt av lättmjölk begriper jag inte…?

    kontakts last blog post..Lätt kontraktion i hara – att hitta sitt centrum?

  • http://mikael.jansson.be Mikael Jansson

    Kolhydrater ger mättnad genom magsäcksuttänjning, dvs volym. Jfr energimängd per volym för pasta kontra kött.

    I övrigt är kolhydrater snarare aptitretare. Genom att dricka lättmjölk som har mindre fett än standardmjölk utsöndras sockret snabbare, vilket gör att dina blodsockernivåer påverkas onödigt snabbt. Det gör att du helt enkelt blir hungrig igen snabbare och får i dig fler kalorier.

    Men det huvudsakliga problemet är naturligtvis rekommendationen att ge barn växtfett.

  • http://www.tinnitussans.blogspot.com Maria Byström (Tinnitussan)

    Håller med. Lägg ner skiten!

    Maria Byström (Tinnitussan)s last blog post..Dagens mellanmål

  • http://www.wiktzac.com Zac

    SLV har varit ute i ogjort väder i snart 30 år, och än så verkar det inte vara någon samordnad reträtt. Man har professorer där som gång på gång sätter sin egen position och lukrativa vid-sidan-om sysselsättningar högre än sitt myndighetsuppdrag… Och det är “bara” folkhälsan som blir lidande…

    Jag är saligen övertygad om att Socialstyrelsen skulle sköta folkhälsoaspekten ur ett kostperspektiv betydligt bättre än ett perverterat SLV där man dels sitter i knät på utomstående (producenter!) arbetsgivare och dels i knät på ett Jordbruksverk!?

    Vad gör att SLV, med nuvarande krav med mängder av EU-subventionerade spannmålsrekommendationer, ska sortera under Jordbruksdepartementet?

    Borde förresten alltså inte SLV ligga mer passande under Socialdepartementet? Ty där ligger ju andra viktiga hälsofrågor – ekonomisk trygghet, sociala tjänster, hälso- och sjukvård, främjande av hälsa samt barns och funktionshindrades rättigheter.

    Kära Reinfeldt, slå två flugor i en smäll – plocka genast bort SLV ur Statens utgiftslista och du får added value, förutom färre myndigheter, också genom att folkhälsan förbättras – och då minskar dessutom sjukvårdskostnaderna! :o )
    Vart skall jag skicka min faktura?

    //Zac