Efter ett stort julbord, när alla sitter med uppsläppta bälten och är mätta och nöjda för en vecka framåt, kommer servitrisen och frågar om man vill ha kaffe. De flesta svarar ja.
Hon frågar om någon vill ha något till kaffet, varvid det från ett håll kommer ett blixtsnabbt “har ni semlor?”.
En av de manliga deltagarna på julbordet igår hade tidigare kallat en liten version av en tanga-kalsong på sig själv för en “trisslott”.
Om det var för att man kunde få fram en högvinst om man gnuggade på den, förtäljer dock ej historien.
Vi körde en favorit i repris i år, eftersom inget annat julbord har varit ens i närheten av Edsbacka förra året.
Massor med god mat med rena och bra smaker, alltid rent och snyggt, alltid sekundsnabb service, och notan tar den snälla chefen.
Missa inte lutfisken, som man får beställa separat. Den är en höjdare. Med ett lätt rödvin, tack så hemskt mycket. Hur kan folk fortfarande tro “fisk ⇒ vitt vin, kött ⇒ rött vin”? År 2008? Skärpning.
Tydligen var både köttbullarna och risgrynsgröten också riktigt bra, men när det var dags för de varma sakerna fick jag ge upp och gick över på några chokladpraliner istället. Det gick bra det med.
Jag pratade lite julbord med taxichauffören på vägen hem, och hon sa att det var kul att köra folk just från Edsbacka, eftersom alla var så nöjda. Det verkade inte vara så många andra ställen som hade en så påtaglig effekt.
Andra bloggar om: mat, jul, choklad, edsbacka krog, julbord.
